فوائد الخضر

مشاركة التلميذة سيرين بلفقيه:

للخضر فوائد عديدة لا تحصى و لا تعد، إنها تحافظ على سلامة جسمنا، و تحارب الميكروبات التي تتسبب لنا في أمراض خطيرة، و من الأفضل أن تؤكل على شكل شراب.

لقد أكدت الأبحاث العلمية أن الخضر تحارب الأمراض المستعصية.

تنقسم الخضر إلى أنواع كثيرة، كالبصل الذي يقوي المناعة، و الجزر الذي يقوي البصر:

تغذي الخضر الجسم بالكالسيوم و الكثير من الفيتامينات، و من الأفضل أن يتم تناولها طرية و طازجة، طبعا تؤكل بعد غسلها جيدا لأنها تكون مليئة بالميكروبات، فعدم تنظيفها قد يكون سببا في أمراض كثيرة.

إن الخضر تساعد على هضم الطعام جيدا، كما تصفي المعدة و تنظفها، و بفضلها يكون جسمنا قوي و سليم.